Grasa de pato en aerosol

En el pasado Summer Fancy Food Show de 2023, se exhibió el Duck Fat Spray de Cornhusker, que ofrece una forma conveniente para que los chefs preparen deliciosas comidas con un chorrito. En comparación con otras grasas animales, la grasa de pato es una opción saludable. Sus cualidades y su capacidad única
para realzar el sabor son las razones por las que los chefs la usen para asar verduras, freír papas, crear salsas o incluso hacer pasteles. Este aerosol sin gluten es totalmente natural y no contiene conservantes ni ingredientes artificiales, y su alto punto de humo lo hace adecuado para todo tipo de aplicaciones culinarias.

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